DESSERTS / TATLILAR
BISOU-BISOU • 420₺
Vanilya Kreması, Çilek & Ahududu Jel, Krep Kırığı Krispi
Vanilla Cream, Raspberry &Strawberry Jelly, Crispy Praline
BISOU CHOCOLATE • 400₺
Çikolatalı Pirinç Patlağı Krispi, Çikolata Şurubu, Çikolata Kek, Chocolate Creamy, Çikolata Sos
Chocolate Lady Finger, Cocoa Syrup, Dark Chocolate Cremeux, Chocolate Spray
BISOU PARIS • 400₺
Ballı Fransız Keki, Bitki Çayı ile Demlenmiş Krema, Mango & Çarkıfelek Dolgusu
Crunchy Rice,Almond ORANGE Financier,Tea Whipped Ganache, Creamy Mango and Passion
VANILLA MILLE-FEUILLE • 350₺
Karamelize Milföy, Vanilya Kreması
Caramelised Mille-Feuille, Vanilla Cream
CARAMEL MILLE-FEUILLE • 350₺
Karamelize Milföy, Şekerli Badem, Sos Karamel, Karamel & Vanilya Kreması
Caramelised Mille-Feuille, Caramelised Almond, Caramel & Vanilla Cream
LEMON PISTACHIO BARRE ROCHER • 360₺
Limonlu Kek, Limon Dolgusu, Beyaz Çikolata & Antep Fıstık
Cake Citron, Lemon Sabayon, White Chocolate & Antep Pictachio
BARRE ROCHER LAIT NOISETTE • 360₺
Kakaolu Kek, Sütlü Çikolata Dolgusu, Fıstık Parçacıkları
Bitter Sponge, Chocolate Sabayon, Hazelnut Pieces
SUNSET • 420₺
Kumkuat Reçeli, Mandalina Jeli, Vanilya Kreması
Tangerine Kumquat Confit, Tangerine Jelly, Vanilla Cream
MONT-BLANC • 400₺
Kestane Kek, Kestane Ezmesi, Orman Meyve Dolgu
Chestnut Biscuit, Chesnut Paste, Black Fruits Confit
TART
STRAWBERRY VANILLA • 390₺
Vanilya Dolgusu, Çilek Jeli, Taze Çilek
Vanilla Cream, Strawberry Purée, Fresh Strawberry
LEMON • 390₺
Tatlı Tart Hamuru, Lime Tozu, Fındık Kek, Limon Kreması, İtalyan Mereng
Sweet Dough, Lime Powder, Hazelnut Sponge, Lemon Cream, Italian Meringue
ECLAIR • 360₺
LACE MILK
Sütlü Çikolata Kreması, Badem Glaze
Lace Milk Cream, Chocolate Milk Cream, Almond Glaze
BITTER
%70 Bitter Çikolata, Çikolata Glaze
%70 Bitter Creamy, Dark Chocolate Glaze
VANILLA
Vanilya Kreması, Beyaz Çikolata
Vanilla Cream, White Chocolate
CARAMEL
Fransız Tereyağlı Karamel Kreması, Tuzlu Sos Karamel
French Butter Caramel Cream, Salted Sauce Caramel
BAKERY
COOKIE SARRASIN • 170₺
Fındıklı & Karabuğday Patlağı
Hazelnut & Popped Buckwheat
COOKIE CHOCOLATE • 170₺
Çikolata Ganaj & Cacao Nibs
Chocolate Ganache & Cacao Nibs
MINI HONEY MADELEINES ( 8 adet / 8 pcs) • 220₺
Portakallı Mini Kek
Orange Mini Madeleines
PETIT FOUR
Mini Barre Rocher Lait Noisette • 70₺
Mini Barre Rocher Lemon Pistachio • 70₺
Mini Vanilla Cream & Strawberry Financier • 70₺
Mini Salted Caramel Financier • 70₺
Mini Strawberry Madeleine • 70₺
Mini Chocolate Madeleine • 70₺
Mini Orange Madeleine • 70₺
Mini Lace Milk Eclair • 150₺
Mini Vanilla Eclair • 150₺
Mini Bitter Eclair • 150₺
Mini Caramel Eclair • 150₺
Mini Salty Muffin • 70₺
Mini Salty Cookie • 70₺
PETIT FOUR PLATE • 850₺
MINI TATLI TABAĞI
MACARONS • 100₺
LEMON
Limon
CARAMEL
Karamel
RASPBERRY
Ahududu
VANILLA
Vanilya
CHOCOLATE
Çikolaya
PISTACHIO
Antep Fıstığı
MANGO
Mango
CASSIS
Siyah Frenk Üzüm
CHOCOLATE
WHITE COIN, PISTACHIO PEELS • 90₺
BEYAZ ÇİKOLATA, FİLE ANTEP FISTIK TANESİ
MILK COIN, HAZELNUT PEELS • 90₺
SÜTLÜ ÇİKOLATA, FINDIK TANESİ
BITTER COIN, SEA SALT • 90₺
BİTTER ÇİKOLATA, DENİZ TUZU
WHITE CHOCOLATE, PISTACHIO & CINNAMON GANACHE • 100₺
BEYAZ ÇİKOLATA, ANTEP FISTIK & ÇUBUK TARÇIN DOLGU
MILK CHOCOLATE, BLACKFOREST GANACHE • 100₺
SÜTLÜ ÇİKOLATA, KARA ORMAN MEYVE DOLGU
BITTER CHOCOLATE, SALTED CARAMEL GANACHE • 100₺
BİTTER ÇİKOLATA, TUZLU KARAMEL DOLGU
PISTACHIO & KADAYIF MINI BAR • 135₺
ANTEP FISTIK & KADAYIF MINI BAR
Recent Comments